压榨机出来的榨汁，进行渣、油、水三相分离后，获得蛋白水。结合客户的投资规模，工厂选址，环保要求等具体条件，我们可以提供4套不同的工艺方案来处理蛋白水，并选择相应的配套设备。

方案1：蛋白水直接排放；          

方案2：蛋白水直接回收到干燥机；

方案3：蛋白水经浓缩后全部回收到干燥机；  

方案4：蛋白水浓缩生产鱼溶浆。

以上4种方案各有优缺点：

(鱼粉得率仅供参考，会因原料鱼种类及捕获季节的不同而有所变化)

方案1的缺点是蛋白水排放不仅污染了环境，还浪费了资源，并且鱼粉得率较低(1:5)。优点是鱼粉设备的投资成本较低。

方案2的缺点是比方案1增加了设备的投资成本(干燥机)。优点是提高了鱼粉的得率(1:4)，合理利用了资源。

方案3的缺点是比方案2增加了设备的投资成本(废气浓缩设备)。优点是不仅与方案2有相同的鱼粉得率(1:4)，还节约了能源。

方案4的缺点是比方案3增加了设备的投资成本(蒸汽浓缩设备)。优点是在与方案1相同得率(1:5)的前提下，获得了鱼溶浆产品。