由于海带表面粘膜附着性很强，给加工造成了很大的难度。这也给海带加工设备提出了更高的要求，无论是在结构还是材质上。
1、除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
2、采用内胆式结构，在清理杂质方面，达到无死角，干净卫生，截留物易清理的特点。
3、输送部分采用不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
海带加工设备的结构与材质使海带的加工过程更加的顺畅、便利，更重要的是在整个过程中都注重卫生要求。
